Κινητά με «ανθρώπινη όραση» το νέο εγχείρημα της Google

Η Google προσφέρει για δοκιμή το πρωτότυπο ενός κινητού τηλεφώνου που χαρτογραφεί το γύρω χώρο σε τρεις διαστάσεις και σε πραγματικό χρόνο. Κινητά με «ανθρώπινη» όραση θα ήταν χρήσιμα στη μέτρηση εσωτερικών χώρων, ως βοηθήματα για τυφλούς, ή ακόμα και για να παίζουμε κρυφτό με χαρακτήρες βιντεοπαιχνιδιών, λέει η εταιρεία.

Οι επεξεργαστές όρασης

Οι πρώτες 200 συσκευές που θα προσφέρει η εταιρεία σε προγραμματιστές διαθέτουν εξειδικευμένους «επεξεργαστές όρασης» και αισθητήρες που μετρούν τη θέση και τον προσανατολισμό της συσκευής 250.000 φορές το δευτερόλεπτο.

«Πώς θα ήταν να μπορούσατε να μετράτε τις διαστάσεις του σπιτιού σας πριν ψωνίσετε έπιπλα απλώς περπατώντας στο εσωτερικό του με το τηλέφωνό σας;» αναφέρει η εταιρεία.
«Πώς θα ήταν να μην χαθείτε ποτέ ξανά στο εσωτερικό ενός κτηρίου; Πώς θα ήταν αν τα άτομα με προβλήματα όρασης μπορούσαν να κινούνται σε άγνωστους εσωτερικούς χώρους; Πώς θα ήταν αν βλέπατε σε ποιο ακριβώς ράφι βρίσκεται το προϊόν που αναζητάτε σε ένα πολυκατάστημα;». Η νέα τεχνολογία θα επέτρεπε επίσης να «παίζετε κρυφτό μέσα στο σπίτι σας με τον χαρακτήρα του αγαπημένου σας βιντεοπαιχνιδιού».

Ο στόχος

Το πρωτότυπο αναπτύχθηκε από το τμήμα Προηγμένης Τεχνολογίας και Προγραμμάτων στο πλαίσιο του ευρύτερου προγράμματος Project Tango, το οποίο έχει στόχο «να αποκτήσουν οι φορητές συσκευές μια αντίληψη του χώρου και της κίνησης σε ανθρώπινη κλίμακα». Στην ανάπτυξη της τεχνολογίας συμμετείχαν επίσης η γερμανική Bosch, το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα, το Πανεπιστήμιο Τζορτζ Ουάσινγκτον και το Open Source Robotics Foundation.

Οι πρώτες συσκευές διαθέτουν κάμερα 4 Mpixel, ξεχωριστή κάμερα παρακολούθησης κινήσεων, δύο επεξεργαστές μηχανικής όρασης και έναν αισθητήρα βάθους. Το smarphone τρέχει Android, φυσικά.

Read More

Αλκοόλ: Μυστικά & ψέματα

Μικρές ποσότητες αλκοόλ είναι φάρμακο για την καρδιά, τόνωση για την ψυχική μας διάθεση και σημαντικός παράγοντας για τη μακροζωία. Όταν όμως το παρακάνουμε, το αλκοόλ από φάρμακο γίνεται φαρμάκι. Άλλωστε, η δόση κάνει και το φάρμακο και το δηλητήριο...

Τα τελευταία χρόνια υπάρχει µια έντονη διαµάχη στον επιστηµονικό κόσµο για το αν το αλκοόλ µάς ωφελεί ή µας βλάπτει. Από τη µια έχουµε πλήθος ερευνών να διαπιστώνει την προστατευτική δράση που αυτό ασκεί κυρίως στα αγγεία µας και στην υγεία της καρδιάς µας και από την άλλη ένας επίσης σηµαντικός αριθµός µελετών δείχνει ότι το αλκοόλ ευθύνεται για την πρόκληση διαφόρων µορφών καρκίνου, όπως ο καρκίνος του µαστού, του ήπατος, του ορθού, του στόµατος. Η αλήθεια είναι ότι κάθε ποσότητα πάνω από τη συνιστώµενη, σε συνδυασµό µε τη χρόνια κατανάλωση, µπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήµατα υγείας, όπως εθισµό, εγκεφαλικές βλάβες, νευρολογικές διαταραχές, ηπατοπάθειες, παγκρεατίτιδα, οστεοπόρωση κ.λπ. Έτσι, λοιπόν, το αν το αλκοόλ αποβεί ωφέλιµο ή βλαβερό για τον οργανισµό µας καθορίζεται από την ποσότητα που κανείς απολαµβάνει.

Μέτρον άριστον
Σύμφωνα, λοιπόν, με ερευνητικά δεδομένα, για να επωφεληθούμε από τα θετικά του αλκοόλ και να μην κινδυνέψουμε από τα αρνητικά, είναι απαραίτητο οι γυναίκες να μην καταναλώνουμε πάνω από 15 γρ. αλκοόλ την ημέρα και οι άνδρες πάνω από 25 με 30 γρ. Στην πράξη αυτό θα πει:
- 1 ποτήρι μπίρα (250 ml) για τις γυναίκες και η διπλάσια ποσότητα για τους άνδρες.
- 1 ποτηράκι κρασί για τις γυναίκες και δύο για τους άνδρες.
- 1 μεζούρα «σκληρού» ποτού (π.χ. ουίσκι) για τους άνδρες και περίπου το μισό για τις γυναίκες. Οι ποσότητες, βέβαια, αυτές διαφοροποιούνται όταν ακολουθούμε κάποιο πρόγραμμα δίαιτας ή όταν υπάρχει ένα πρόβλημα υγείας, οπότε και απαιτείται περιορισμός ή ακόμα και καθόλου κατανάλωση αλκοόλ.

Τα θετικά

Δυναµώνει την καρδιά
Εδώ και πολλά χρόνια ένας μεγάλος αριθμός ερευνών δείχνει ότι η ήπια κατανάλωση αλκοόλ σχετίζεται με χαμηλότερη θνησιμότητα από εμφράγματα του μυοκαρδίου ακόμη και σε σχέση με εκείνους που απέχουν τελείως από το αλκοόλ. Η ευεργετική αυτή δράση συνδέεται περισσότερο με την κατανάλωση κόκκινου κρασιού λόγω των αντιοξειδωτικών και κυρίως των φλαβονοειδών που περιέχει.

Ρίχνει τη χοληστερίνη
Όσοι έχουν τη συνήθεια να πίνουν κόκκινο κρασί με το φαγητό τους κάνουν καλό και στη χοληστερίνη τους. Συγκεκριμένα, λίγο κόκκινο κρασί βοηθά να ανέβει η «καλή» χοληστερίνη HDL, ενώ συμβάλλει στη μη οξείδωση της «κακής» LDL λόγω των αντιοξειδωτικών ουσιών που περιέχει, όταν βέβαια δεν το παρακάνουμε με τα λιπαρά.

Συντελεί στη µακροζωία
Δεν είναι τυχαίο που στη Γαλλία, όπου παρατηρείται η μεγαλύτερη κατά κεφαλήν κατανάλωση κρασιού, καταγράφεται και το υψηλότερο προσδόκιμο ζωής. Επιπλέον, οι Γάλλοι, αν και έχουν διατροφή πλούσια σε ζωικά λιπαρά, εντούτοις παρουσιάζουν 2,5 φορές μειωμένο κίνδυνο θανάτου σε σχέση με άλλους λαούς. Από μελέτες, λοιπόν, προκύπτει ότι το «γαλλικό παράδοξο» συσχετίζεται με την αυξημένη κατανάλωση κρασιού στη Γαλλία.

Ανοίγει την όρεξη
Η μικρή κατανάλωση αλκοόλ λίγο πριν από το γεύμα αυξάνει την έκκριση υγρών στο στομάχι που διεγείρουν την όρεξη. Έρευνες μάλιστα έχουν δείξει ότι ηλικιωμένοι άνθρωποι που υποφέρουν από ανορεξία λόγω κατάθλιψης, όταν πίνουν λίγο κρασάκι πριν από το φαγητό τους -αν βέβαια τους το επιτρέπει η γενικότερη κατάσταση της υγείας τους-, τρώνε με περισσότερη όρεξη. Χρειάζεται προσοχή όμως γιατί όταν πίνουμε παραπάνω, πετυχαίνουμε το αντίθετο αποτέλεσμα. Με άλλα λόγια, οι μεγάλες ποσότητες ερεθίζουν τον βλεννογόνο του στομάχου και τότε μας «κόβεται» η όρεξη.

Εξουδετερώνει τις καρκινογόνες ουσίες του κρέατος
Σε έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο της Ιερουσαλήμ φάνηκε ότι όταν συνοδεύουμε το κόκκινο κρέας με κόκκινο κρασί, περιορίζουμε σημαντικά τις πιθανότητες ανάπτυξης καρκίνου, καθώς οι ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες (πολυφαινόλες) του κόκκινου κρασιού εξουδετερώνουν τις βλαβερές ουσίες που παράγονται στο στομάχι κατά τη διάσπαση του κόκκινου κρέατος.

Τα αρνητικά

Γίνεται τοξικό για το συκώτι
Η πέραν του κανονικού καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ επί πολλά χρόνια «δηλητηριάζει» σιγά-σιγά το συκώτι μας. Είναι άλλωστε γνωστό ότι πρόκειται για τον νούμερο ένα εχθρό του ήπατος. Μπορεί να προκαλέσει στεάτωση και στη συνέχεια, αν δεν λάβουμε τα μέτρα μας, κίρρωση του ήπατος, που είναι μία μη αναστρέψιμη βλάβη.

Επιβαρύνει το στοµάχι
Το οινόπνευμα λειτουργεί τοξικά για το στομάχι και μπορεί να επιδεινώσει μια γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ή να προκαλέσει γαστρίτιδα. Επιπλέον, η μεγάλη και παρατεταμένη κατανάλωσή του σχετίζεται και με πρόκληση καρκίνου του ανώτερου πεπτικού συστήματος, ιδιαίτερα μάλιστα όταν συνυπάρχουν και άλλοι παράγοντες κινδύνου. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο συνδυασμός του με κάπνισμα αποτελεί τον κύριο παράγοντα για τον καρκίνο του οισοφάγου στον δυτικό κόσμο.

Αποδυναµώνει τα οστά
Η χρόνια και μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επιδεινώσει την οστεοπόρωση, καθώς «κλέβει» το ασβέστιο από τα οστά μας. Πιο συγκεκριμένα, το αλκοόλ μειώνει τη δυνατότητα του οργανισμού να απορροφά το ασβέστιο.

Ανεβάζει την πίεση και τα τριγλυκερίδια
Το να μην πίνουμε όλη την εβδομάδα και να πίνουμε στην έξοδό μας το Σαββατοκύριακο ό,τι αναλογεί στις επτά ημέρες της εβδομάδας είναι λάθος, σύμφωνα με τους ειδικούς. Με αυτόν τον τρόπο ανεβαίνει η αρτηριακή πίεση και αυξάνεται ο κίνδυνος αγγειακών εγκεφαλικών επεισοδίων. Η καθημερινή επίσης, αλλά πολύ πάνω από την ημερήσια συνιστώμενη δόση, κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τα τριγλυκερίδια και το σωματικό βάρος. Επιπλέον, όταν αυτό γίνεται για χρόνια, μπορεί να παρατηρηθεί εκφύλιση του καρδιακού μυός με αποτέλεσμα τη δημιουργία αλκοολικής μυοκαρδιοπάθειας, μιας σοβαρής παθολογικής κατάστασης.

Απειλεί τον µαστό
Το αλκοόλ ανεβάζει τα επίπεδα οιστρογόνων στο αίμα, τα οποία αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Γι’ αυτό και η κατανάλωσή του από γυναίκες με επιβαρυμένο κληρονομικό ιστορικό ή άλλους παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο του μαστού ανησυχεί ιδιαίτερα τους ειδικούς, οι οποίοι σε αυτές τις περιπτώσεις συνιστούν να το αποφεύγουν. Έρευνες, άλλωστε, δείχνουν ότι ακόμα και ένα ποτηράκι την ημέρα συνδέεται με αύξηση του εν λόγω κινδύνου.

Στεγνώνει το στόµα
Πρώτα από όλα προκαλεί δυσάρεστη αναπνοή, γιατί μπορεί το συκώτι να μεταβολίζει τη μεγαλύτερη ποσότητα αλκοόλ, αλλά ένα 5% με 10% αποβάλλεται από την αναπνοή, τα ούρα και τον ιδρώτα. Το οινόπνευμα συμβάλλει επίσης στη δημιουργία φλεγμονών των ούλων, όπως η ουλίτιδα και η περιοδοντίτιδα, καθώς επηρεάζει τη χλωρίδα του στόματος, στεγνώνει τον βλεννογόνο και αλλάζει το pH, και ευνοεί τη δημιουργία τερηδόνας εξαιτίας των υδατανθράκων των αλκοολούχων ποτών. Το χειρότερο από όλα όμως είναι ότι η κατανάλωση αλκοόλ σε συνέργεια με το κάπνισμα αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου της στοματικής κοιλότητας και του λάρυγγα.

Σκοτώνει τη γονιµότητα
Ακόμη και μικρές ποσότητες αλκοόλ μπορούν να μειώσουν σημαντικά τις πιθανότητες επίτευξης μιας πετυχημένης εγκυμοσύνης σε γυναίκες που υποβάλλονται σε εξωσωματική γονιμοποίηση, σύμφωνα με τα αποτελέσματα αμερικανικής μελέτης της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ. Η μεγαλύτερη μάλιστα πτώση στα ποσοστά επιτυχίας σημειώθηκε μεταξύ των γυναικών που κατανάλωναν συχνά λευκό κρασί. Συγκεκριμένα, 2-3 ποτήρια λευκού κρασιού μείωναν την αποτελεσματικότητα της εξωσωματικής κατά 24%. Αλλά και οι γυναίκες που οι σύντροφοί τους έπιναν καθημερινά μπίρα είχαν κατά 30% λιγότερες πιθανότητες να αποκτήσουν παιδί, ενώ η επιτυχία της εξωσωματικής μειωνόταν κατά 38%.

Απειλεί το έµβρυο
Ό,τι τρώμε ή πίνουμε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πηγαίνει κατευθείαν μέσω του αίματος στον πλακούντα. Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι η κατανάλωση οποιασδήποτε ποσότητας αλκοόλ αυξάνει τους κινδύνους υγείας για το μωρό, ενώ άλλοι θεωρούν ότι η μικρή κατανάλωση δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις. Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης οι γυναίκες που πίνουν 10 μονάδες αλκοόλ σε μια μοναδική περίπτωση είναι πιο πιθανό να κάνουν ένα παιδί με συγγενή ανωμαλία συγκριτικά με εκείνες που αποφεύγουν το αλκοόλ.

Θολώνει τον νου
Το αλκοόλ δεν θολώνει τον νου μας μόνο όταν είμαστε υπό την επήρειά του, δυστυχώς δημιουργεί και πολλές αλλοιώσεις στον ανθρώπινο εγκέφαλο. Η συστηματική και πάνω από τα όρια κατανάλωσή του επηρεάζει αρνητικά πολλές νοητικές λειτουργίες.

Read More

Τα ρεύματα αέρα στο βόρειο ημισφαίριο «μπορεί να αλλάζουν»

Τα μεγάλα δυτικά ρεύματα ανέμων που επηρεάζουν τον καιρό στη βόρεια Ευρώπη και στη βόρεια Αμερική, ίσως να αλλάζουν, ακολουθώντας ένα μακρύτερο και πιο οφιοειδές μονοπάτι, με αποτέλεσμα τα καιρικά φαινόμενα να επιμένουν για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα.

Σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Ένωσης για την Προαγωγή της Επιστήμης (AAAS) στο Σικάγο, το φαινόμενο μπορεί να είναι υπεύθυνο για την επιμονή των έντονων καιρικών φαινομένων στη Βρετανία και τις μεσοδυτικές ΗΠΑ.

Η αλλαγή στους αεροχείμαρρους, όπως ονομάζονται, μπορεί να είναι αποτέλεσμα της αύξησης της θερμοκρασίας που παρατηρείται στην Αρκτική.

Όπως εξηγεί το BBC, oι αεροχείμαρροι δημιουργούνται εν μέρει από τη θερμοκρασιακή διαφορά που υπάρχει στην ατμόσφαιρα στην Αρκτική και σε εκείνη σε χαμηλότερα γεωγραφικά πλάτη.

Όταν η θερμοκρασιακή διαφορά μειώνεται, λόγω μίας θερμότερης Αρκτικής, τότε ο αεροχείμαρρος επιβραδύνει και, όπως ένα ποτάμι σε μία πεδιάδα, αποκτά ένα πιο οφιοειδές μονοπάτι.

Αυτό έχει ως αποτέλεσμα καιρικά συστήματα να παραμένουν «κολλημένα» επί μακρότερα χρονικά διαστήματα. Σημαίνει επίσης, ότι ψυχρότερος καιρός παρατηρείται νοτιότερα και θερμότερος καιρός βορειότερα.

«Αυτό φαίνεται να σημαίνει ότι τα καιρικά μοτίβα αλλάζουν και οι άνθρωποι παρατηρούν ότι ο καιρός στις περιοχές του δεν είναι όπως πριν» δήλωσε η Τζένιφερ, καθηγήτρια στο Rutgers University του Νιου Τζέρσεϊ.

Πηγή: in.gr

Read More

Η LG ανακοινώνει το G Pro 2!

Η νοτιοκορεάτικη εταιρεία ανακοίνωσε τον διάδοχο του LG G Pro που είχε αποσπάσει άκρως θετικές αξιολογήσεις και τον τίτλο του καλύτερου Smartphone για το έτος 2013 στο Mobile World Congress.

Σχεδιαστικά, η συσκευή δεν διαφέρει ιδιαίτερα από τον προκάτοχό της, με τα αναβαθμισμένα τεχνικά χαρακτηριστικά να εναρμονίζονται πλήρως στις επιταγές της εποχής που επιβάλλει ο συνεχώς αυξανόμενος ανταγωνισμός στην κατηγορία.

Το LG Pro 2 είναι κατά ένα χιλιοστό λεπτότερο αλλά 6 χιλιοστά φαρδύτερο και 8 χιλιοστά μακρύτερο από το LG Pro, με τις διαστάσεις του να διαμορφώνονται στα 157,9 X 81,9 X 8,3 χιλιοστά ώστε να φιλοξενήσουν την οθόνη που φτάνει πλέον τις 5,9 ίντσες με δυνατότητα απεικόνισης εικόνας υψηλής ευκρίνειας (HD) σε ανάλυση 1920 Χ 1080 pixel, ενώ το πλευρικό περίγραμμα της συσκευής έχει μειωθεί στα 3,3 χιλιοστά. Το βάρος της συσκευής ανέρχεται στα 172 γραμμάρια.

Η «ναυαρχίδα» της LG τρέχει την τελευταία έκδοση του Android (KitKat) 4.4 και είναι εφοδιασμένη με τον τετραπύρηνο επεξεργαστή συχνότητας 2,26 GHz, Snapdragon 800. Τροφοδοτείται από μία αφαιρούμενη μπαταρία ισχύος 3200 mAh και διαθέτει μνήμη 3GB, ενώ ο αποθηκευτικός χώρος της συσκευής φτάνει τα 32GB. Η μνήμη μπορεί να επεκταθεί μέσω κάρτας τύπου microSD.

Επιπλέον, διαθέτει οπίσθια κάμερα 13 megapixels με σταθεροποιητή εικόνας, δυνατότητα λήψης 4K Ultra HD Video και δυνατότητα επεξεργασίας video σε slow motion όπως επίσης και εμπρόσθια κάμερα 2,1 megapixels με δικό της flash για ευκρινέστερες Selfie φωτογραφίες.

Η λειτουργία «Knock Code» επιτρέπει στον χρήστη να ενεργοποιήσει και να ξεκλειδώσει τη συσκευή, με ένα συνδυασμό «taps» (αγγιγμάτων) στην οθόνη, χρησιμοποιώντας έναν από τους 86.367 πιθανούς συνδυασμούς.

Στον τομέα της συνδεσιμότητας, η συσκευή υποστηρίζει όλα τα σύγχρονα πρωτόκολλα (Bluetooth, USB, Wifi, NFC, SlimPort) και υποστηρίζει δίκτυα τεχνολογίας LTE/HSPA+.

Τέλος το LG G Pro 2 θα κυκλοφορήσει σε τρεις χρωματισμούς (λευκό, ασημί και γκρι Titanium) με την LG να τοποθετεί την κυκλοφορία του στην Κορέα μέχρι τα τέλη της εβδομάδας, ενώ η ακριβής ημερομηνία κυκλοφορίας του Smartphone στις υπόλοιπες αγορές δεν έχει αποσαφηνιστεί ακόμα.

Για να δούμε θα τα καταφέρει η LG να πείσει τους καταναλωτές;

Read More

Το 2013 το τέταρτο θερμότερο έτος στην μετεωρολογική ιστορία!

Το τέταρτο θερμότερο έτος στην παγκόσμια μετεωρολογική ιστορία (μετά το 1880 που τηρούνται τα σχετικά αρχεία θερμοκρασίας ήταν το 2013, σύμφωνα την Εθνική Υπηρεσία Ωκεανών και Ατμόσφαιρας (ΝΟΑΑ) των ΗΠΑ.

Η ΝΑSΑ, που χρησιμοποιεί ελαφρώς διαφορετική μέθοδο μέτρησης της παγκόσμιας θερμοκρασίας στην Αρκτική και σε άλλα απομακρυσμένα μέρη, ανακοίνωσε ότι το περσινό έτος ήταν το έβδομο πιο ζεστό. Σε κάθε περίπτωση, και οι δύο οργανισμοί συμφωνούν ότι τα 14 θερμότερα έτη στην μετεωρολογική ιστορία έχουν συμβεί μετά το 1998.

Η μέση παγκόσμια θερμοκρασία στην ξηρά και στη θάλασσα πέρσι, σύμφωνα με τη ΝΟΑΑ, ήταν 14,52 βαθμοί Κελσίου, κατά 0,62 βαθμούς πάνω από τον μέσο όρο του 20ού αιώνα (13,9 βαθμοί). Το 2013 «ισοφάρισε» το 2003 ως το τέταρτο θερμότερο έτος, ενώ το ρεκόρ του πιο ζεστού έτους κατέχει το 2010.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της NASA, το 2013 «ισοφάρισε» το 2006 και το 2009 ως το έβδομο θερμότερο έτος και η μέση παγκόσμια θερμοκρασία διαμορφώθηκε σε 14,6 βαθμούς Κελσίου (δηλαδή η απόκλιση από την μέτρηση των 14,52 βαθμών της ΝΟΑΑ είναι οριακή).

Η μέση ετήσια παγκόσμια θερμοκρασία -κατά τη ΝΟΑΑ- αυξάνεται με ρυθμό 0,06 βαθμών Κελσίου ανά δεκαετία μετά το 1880 και με αυξανόμενο ρυθμό 0,16 βαθμών ανά δεκαετία μετά το 1970, μια σαφής ένδειξη για τη σταδιακή υπερθέρμανση του πλανήτη λόγω της κλιματικής αλλαγής. Με αφορμή εξάλλου την πρόσφατη «επέλαση» του χιονιού στις ΗΠΑ, η NASA διευκρίνισε ότι είναι απολύτως επιστημονικά δικαιολογημένο να χιονίζει σε ένα πλανήτη όπου διαχρονικά αυξάνεται η θερμοκρασία του.

Κατά τα τελευταία 50 χρόνια, η παγκόσμια ετήσια θερμοκρασία έχει αυξηθεί συνολικά κατά σχεδόν 0,8 βαθμούς Κελσίου, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΝΟΑΑ. Επίσης, πέρυσι οι φυσικές καταστροφές -λόγω και της κλιματικής αλλαγής- προξένησαν ζημιές της τάξης των 41 δισεκατομμυρίων δολαρίων, το δεύτερο μεγαλύτερο ποσό μετά το 2010, σύμφωνα με την ασφαλιστική εταιρία Aon Benfield.

Read More

«Φάρμακο» το ελληνικό λάδι!

Υστερα από πέντε χρόνια έρευνας ολοκληρώθηκε και δημοσιοποιήθηκε σε έγκριτο διεθνές επιστημονικό περιοδικό η πρώτη χαρτογράφηση του ελληνικού ελαιολάδου, όσον αφορά την περιεκτικότητά του στις υγειοπροστατευτικές πολυφαινολικές ουσίες του κανονισμού 432/2012 της Ευρωπαϊκής Ενωσης.

Σύμφωνα με τον κανονισμό αυτό, ένα λάδι μπορεί να επικαλεστεί ισχυρισμό υγείας (health claim) σχετικό με την προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος, αν περιέχει περισσότερα από 5 mg υδροξυτυροσόλης, τυροσόλης ή παραγώγων τους στη συνήθη ημερήσια δόση των 20 γραμμαρίων (ή αλλιώς πάνω από 250 mg/Kg).

Το ερώτημα που σίγουρα γεννιέται στο μυαλό όλων των καταναλωτών είναι αν το λάδι που βάζουν στο τραπέζι τους ανήκει σε μια τέτοια κατηγορία ή όχι. Την απάντηση δίνει η μελέτη που μόλις δημοσιεύθηκε από την ερευνητική ομάδα του Φαρμακευτικού τμήματος του Πανεπιστημίου Αθηνών με επικεφαλής τον αν. καθηγητή Προκόπη Μαγιάτη.

Σύμφωνα με τον κ. Μαγιάτη, περισσότερο από το 50% των λαδιών που συμμετείχαν στην έρευνα (περισσότερα από 500 δείγματα με διάστημα παρακολούθησης 3 χρόνια) ξεπερνούν το όριο του κανονισμού και θα μπορούσαν να κυκλοφορούν με ισχυρισμό υγείας, αναγραφόμενο στην ετικέτα, σε όλη την Ευρωπαϊκή Ενωση. Παρόμοια μελέτη δεν έχει γίνει σε καμία άλλη χώρα και αυτό αποτελεί μοναδικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα για την Ελλάδα.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της χαρτογράφησης, ένα εντυπωσιακό εύρημα είναι η μεγάλη διαφορά που υπάρχει ανάμεσα στα ελαιόλαδα από διάφορες ποικιλίες ελιάς και διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Οπως φαίνεται και στον χάρτη, η Μεσσηνία έδειξε την υψηλότερη μέση συγκέντρωση των συγκεκριμένων πολυφαινολών (δείκτης D3), επιβεβαιώνοντας τη φήμη του μεσσηνιακού ελαιολάδου.

Ενδεικτικά η μέση τιμή που μετρήθηκε (446 mg/Kg) ήταν σχεδόν διπλάσια από το όριο του κανονισμού, ενώ βρέθηκαν και δείγματα με έως και έξι φορές υψηλότερη τιμή. Πολύ ψηλές τιμές καταγράφηκαν σε δείγματα από περιοχές όπως η Αντίπαρος, η Θάσος, η Ζάκυνθος, η Λακωνία και η Κρήτη, ενώ μεγάλη θετική έκπληξη προκάλεσε το λάδι από αγριελιές από διάφορες περιοχές της χώρας.

Τα ευρήματα
Τα ευρήματα αυτά θα μπορούσαν να γίνουν η αιχμή του δόρατος για την παγκόσμια προώθηση του ελληνικού ελαιολάδου. Τα πράγματα όμως δεν είναι τόσο εύκολα όπως φαίνονται. Αυτήν τη στιγμή, χάρη στην οικονομική στήριξη της εταιρείας ΓΑΙΑ, το πανεπιστήμιο προχωράει στην έρευνα του ελαιολάδου και επιπλέον μπορεί με μικρό κόστος να παρέχει την ειδική αυτή ανάλυση σε δεκάδες μικροπαραγωγούς και πρωτοβάθμιους συνεταιρισμούς. Ενα άτυπο κυνήγι θησαυρού για την εύρεση του πλουσιότερου λαδιού έχει ήδη ξεκινήσει. Η αναγέννηση της επιχειρηματικότητας των Ελλήνων έχει ξεκινήσει μέσα από το ελαιόλαδο.

Το ελαιόλαδο είναι το σημαντικότερο εθνικό αγροτικό προϊόν και η έρευνα του Πανεπιστημίου Αθηνών δίνει μια τεράστια ελπίδα στους ανθρώπους του ελαιολάδου, σε μια εποχή που η πτώση της παραγωγής δημιουργεί μεγάλα προβλήματα.

Πολύ πρόσφατα ο κ. Μαγιάτης με τη συνεργάτιδά του Ελένη Μέλλιου προσκλήθηκαν από το κέντρο ελαιολάδου του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια για να μελετήσουν με τη μέθοδο που έχουν αναπτύξει τα λάδια που κυκλοφορούν στην αμερικανική αγορά. Οπως αναφέρουν οι δύο ερευνητές, αφού ανέλυσαν εκατοντάδες λάδια από όλες τις χώρες δεν βρήκαν κανένα που να είναι καλύτερο από τα καλύτερα ελληνικά λάδια και άρα δικαίως το γνήσιο ελληνικό λάδι μπορεί να τοποθετηθεί στην κορυφή της ποιότητας παγκοσμίως.

Read More

Μοναδικό: Δείτε τη Σελήνη να περιστρέφεται γύρω από τη Γη στο video της NASA από το διαστημικό σκάφος Juno!

Θέλετε να δείτε πως περιφέρεται η Σελήνη γύρω από τη Γη στην πραγματικότητα; Η NASA μας προσφέρει αυτή την ευκαιρία με το παρακάτω video, το οποίο τράβηξε το διαστημικό σκάφος Juno όντας καθοδόν για τον Δία. Η λήψη έγινε από τις 6 Οκτωβρίου, όταν το Juno βρισκόταν σε απόσταση 2.1 εκατ. μιλίων από τη Γη και ολοκληρώθηκε στις 9 Οκτωβρίου, όταν το σκάφος είχε πλησιάσει σε απόσταση μόλις 47.000 μιλίων από την επιφάνεια της Γης. Να σημειωθεί ότι θα φτάσει στον Δία στις 4 Ιουλίου 2016.

Απολαύστε αυτό το μοναδικό θέαμα παρακάτω:

Read More

Αλάτι: Πολύτιμο ή επικίνδυνο;

Εκ πρώτης όψεως φαίνεται άκακο, αλλά αν μάθουμε ότι οι περισσότεροι καταναλώνουμε 12,5 γρ. αλάτι καθημερινά, όταν οι ειδικοί επιτρέπουν μόνο 3, τότε ίσως αναθεωρήσουμε όσα πιστεύαμε γι’ αυτό.

Νοστιμίζει τα φαγητά και κατ’ επέκταση τη ζωή μας. Πολλοί αρχαίοι πολιτισμοί αναπτύχθηκαν γύρω από αυτό χάρη στην αξία του ως αντισηπτικού και ως συντηρητικού για τα τρόφιμα, αλλά και επειδή χρησιμοποιήθηκε και ως νόμισμα. Σήμερα το αλάτι εξακολουθεί να είναι σημαντικό τόσο για την οικονομία των χωρών που το παράγουν όσο και για τη μαγειρική μας, αλλά και για τη βιομηχανία τροφίμων, που το χρησιμοποιεί για να κάνει τα προϊόντα της ακαταμάχητα και κατ’ επέκταση εθιστικά. Άλλωστε, έρευνες δείχνουν ότι πιο εύκολα κόβει κανείς τη ζάχαρη παρά το αλάτι. Για την υγεία μας όμως είναι πολύτιμο ή μήπως αντίθετα επικίνδυνο;

Τα καλά

• Το αλάτι -το χλωριούχο νάτριο δηλαδή- είναι μαζί με το κάλιο ηλεκτρολύτες ουσιαστικής σημασίας για τη ζωή, ενώ είναι μεταξύ άλλων υπεύθυνα και για τη ρύθμιση της ισορροπίας των υγρών και του pH του οργανισμού μας.
• Το νάτριο διευκολύνει τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στο εσωτερικό των κυττάρων.
• Το αλάτι ανεβάζει τη διάθεση και ίσως γι’ αυτό κάνουμε συχνά κατάχρησή του, σύμφωνα με τους ερευνητές του Πανεπιστημίου της Αϊόβα που διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια που στερούνταν το χλωριούχο νάτριο (δηλαδή το αλάτι) απέφευγαν δραστηριότητες που τους προσέφεραν ευχαρίστηση, όπως το να πίνουν μια γλυκιά ουσία.
• Το αλάτι δεν παχαίνει, δεν μας δίνει δηλαδή θερμίδες. Προκαλεί όμως κατακρατήσεις, που μας φουσκώνουν και μας κάνουν να δείχνουμε τελικά βαρύτεροι.

Τα κακά
Συχνά καταναλώνουμε, είτε συνειδητά είτε ασυνείδητα, πολύ μεγαλύτερη ποσότητα αλατιού-νατρίου από όση χρειαζόμαστε. Αυτό αποβάλλεται με τα ούρα και έτσι αυξάνεται το αίσθημα της δίψας που νιώθουμε. Το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι όμως το γεγονός ότι το νάτριο-αλάτι, όταν υπάρχει σε αυξημένες ποσότητες στον οργανισμό, μέσα από περίπλοκους μηχανισμούς δημιουργεί κατακρατήσεις υγρών και κυρίως αναγκάζει τον όγκο του αίματος που κυκλοφορεί στα αγγεία να αυξάνεται, οδηγώντας κατ’ επέκταση σε αύξηση και της αρτηριακής πίεσης.
Επίσης: 

• Σύμφωνα με έρευνες, το αλάτι παίζει σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση της παιδικής παχυσαρκίας, καθώς τα παιδιά που καταναλώνουν περισσότερο νάτριο τείνουν να πίνουν περισσότερα αναψυκτικά, να παίρνουν πολλές θερμίδες και να έχουν υψηλότερη πίεση από τα συνομήλικά τους. 
• Αυστραλιανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι όταν τρώμε ένα αλατισμένο γεύμα τα αγγεία μας παρουσιάζουν δυσκαμψία μέσα σε μόλις μισή ώρα. Η δυσκαμψία αυτή έχει ως αποτέλεσμα να επηρεάζεται η ροή του αίματος στις κεντρικές αρτηρίες και η πίεση. Επιπλέον, η παρατεταμένη δυσκαμψία από τη συνεχή κατανάλωση αλατιού επιφέρει τελικά και μόνιμες αλλοιώσεις στα αγγεία.
• Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού μπορεί να συνδέεται με την εμφάνιση καρκίνου του στομάχου, την οστεοπόρωση ή και την επιδείνωση του άσθματος, όπως έδειξαν έρευνες.
  Έτσι, θεωρείται ότι ο περιορισμός της κατανάλωσης αλατιού μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, στην εξισορρόπηση της αρτηριακής πίεσης, στην αύξηση της αποτελεσματικότητας των αντιυπερτασικών φαρμάκων σε υπερτασικά άτομα, αλλά και να μειώσει τον κίνδυνο μελλοντικής εμφάνισης καρδιακών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Σημαντικότερη η ισορροπία
Σύμφωνα με έρευνα του Χάρβαρντ, φαίνεται ότι πιθανώς το πρόβλημα βρίσκεται όχι τόσο στην κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλατιού όσο στην περιορισμένη κατανάλωση καλίου. Έτσι, οι εν λόγω επιστήμονες ισχυρίζονται ότι ο συνδυασμός που είναι ιδιαίτερα επιβλαβής για την καρδιά είναι ο ακόλουθος: πολύ αλάτι και λίγο κάλιο.

Πόσο πρέπει να καταναλώνουμε τελικά;
Καθώς το νάτριο βρίσκεται σε αφθονία στο περιβάλλον μας, δεν χρειάζεται να έχουμε καμία αμφιβολία για το αν προσλαμβάνουμε επαρκείς ποσότητες. Αντίθετα, το πρόβλημα ξεκινάει και δημιουργείται όταν το παρακάνουμε. Έτσι, η συνιστώμενη ημερήσια δόση δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 2,5 με 3 γρ. νατρίου (περίπου 1 κουταλάκι) και να μειώνεται στο μισό κουταλάκι για όσους εμφανίζουν πρόβλημα υπέρτασης. Ίσως τελικά η απάντηση να βρίσκεται στο μέτρο, αφού οι ερευνητές του Πανεπιστημίου McMaster στον Καναδά διαπίστωσαν ότι όσοι κατανάλωναν μια μέτρια ποσότητα αλατιού είχαν τον χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων, ενώ οι άνθρωποι που κατανάλωναν είτε πάρα πολύ αλάτι είτε πολύ λίγο είχαν αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών επεισοδίων.

Πού κρύβεται
Οι περισσότεροι άνθρωποι κάνουμε το λάθος να θεωρούμε ότι αν δεν προσθέτουμε αλάτι στο φαγητό μας δεν καταναλώνουμε σχεδόν καθόλου. Δυστυχώς, όσοι από εμάς θέλουμε να γνωρίζουμε πόσο αλάτι παίρνουμε ή πρέπει να το ελαττώσουμε για άλλους λόγους, π.χ. ιατρικούς, θα πρέπει να μάθουμε ότι το πολύ αλάτι της διατροφής μας είναι το κρυμμένο σε έτοιμα ή συσκευασμένα τρόφιμα, ακόμα και σε κάποια που έχουν γλυκιά γεύση (π.χ. μπισκότα, κρουασάν, ντόνατς), όσο περίεργο κι αν μας φαίνεται αυτό. Και για να καταλάβουμε περί τίνος πρόκειται, αρκεί ίσως να αναφέρουμε ότι στις Η.Π.Α. εκτιμάται ότι το 75-80% του αλατιού καταναλώνεται μέσω των τροφίμων του εμπορίου.

Τα πιο αλατισμένα
Φορτωμένα με αλάτι είναι αρκετά προϊόντα γνωστών εταιρειών. Σε σχετικές έρευνες, οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι όσο πιο γνωστή ήταν η εταιρεία παρασκευής τόσο υψηλότερα ήταν τα επίπεδα αλατιού του προϊόντος. Μάλιστα, σε κάποιες περιπτώσεις άγγιζαν το διπλάσιο συγκριτικά με προϊόντα που παρασκευάζονταν από τα ίδια τα σουπερμάρκετ. Ιδού τα πιο αλατισμένα προϊόντα: Ψωμί, προϊόντα κρέατος, αλλαντικά, δημητριακά πρωινού, τυρί, βούτυρο και προϊόντα επάλειψης, φασόλια, έτοιμα και κονσερβοποιημένα γεύματα, σούπες, πίτσες, πατατάκια, σνακ και ελιές.

Πηγή: www.vita.gr 

Read More

O απίθανος χορός ενός 2χρονου!!!

Είναι μόλις 2 ετών αλλά ο Ουίλιαμ λατρεύει τον χορό και ιδίως το jive! Ίσως να μην έχει βγάλει ακόμα την πάνα του, αλλά αυτό δεν τον εμποδίζει να χορεύει με πραγματικό πάθος αυτό το είδος λάτιν χορού.

Το κοινό του τον αποθεώνει…









 Δείτε το βίντεο:

Read More

FitWall: Άψογο κορμί με σύμμαχο έναν... τοίχο!!

Θεωρείται ένα από τα πιο hot workouts για το 2014, γεγονός που οδηγεί δεκάδες γυμναστήρια σε όλο τον κόσμο να το εντάσσουν στο πρόγραμμά τους. Λέγεται FitWall και προσφέρει πολλά: ευλυγισία, αδύνατο, σμιλεμένο κορμί, ανεβασμένη διάθεση και καλή υγεία.

Απαραίτητο αξεσουάρ για να το εκτελέσετε είναι μια κατακόρυφη κατασκευή (άλλοτε έχει σκαλοπάτια και άλλες φορές απλά στηρίγματα). Κάθε μάθημα διαρκεί 40', ενώ οι αθλούμενοι μπορούν να κάνουν στον «έξυπνο» τοίχο περισσότερες από 900 (!) διαφορετικές ασκήσεις για όλο το σώμα, που καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα αναγκών (ενδυνάμωση, καρδιαγγειακή αντοχή, ευλυγισία κ.ά.).

Τι να περιμένετε; Καύση θερμίδων και συνεπώς απώλεια βάρους, βελτίωση της στάσης και της ισορροπίας του σώματος, ενίσχυση του μεταβολισμού (κατά 57%, σύμφωνα με έρευνα) αλλά και αποβολή του στρες. 

Το FitWall δεν θα το βρείτε ακόμη στην Ελλάδα. Αν κρίνουμε ωστόσο από την αύξηση του αριθμού των οπαδών του στο εξωτερικό, ίσως σύντομα κάνει την εμφάνισή του και στο γυμναστήριο της γειτονιάς σας.

Read More

Εφαρμογή «μετράει» πόσο εθισμένοι είμαστε από το κινητό μας!

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Βόννης στη Γερμανία δημιούργησαν μια εφαρμογή ικανή να «μετρήσει» τον βαθμό εθισμού των χρηστών «έξυπνων» κινητών τηλεφώνων.

Η εφαρμογή ονομάζεται Menthal. Ουσιαστικά, η εφαρμογή μας επιτρέπει να μετρήσουμε την καθημερινή χρήση του «έξυπνου» κινητού μας τηλεφώνου καθώς και να ελέγξουμε ποιες από τις εφαρμογές χρησιμοποιούμε περισσότερο, ποιους αριθμούς καλούμε συχνότερα αλλά και πόσο χρόνο περνάμε «σερφάροντας» στο Διαδίκτυο.


Οι ερευνητές μελέτησαν μέσω της εφαρμογής τη συμπεριφορά 50 φοιτητών για μια περίοδο έξι εβδομάδων. Όπως διαπιστώθηκε, το 25% των φοιτητών, έκανε χρήση του κινητού τηλεφώνου για πάνω από δύο ώρες ημερησίως.

Παράλληλα, η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η πλειονότητα των χρηστών δεν χρησιμοποιούσε τη συσκευή για να πραγματοποιήσει τηλεφωνικές κλήσεις αλλά για άλλες λειτουργίες (περιήγηση στο Διαδίκτυο, αποστολή ηλεκτρονικών μηνυμάτων και χρήση εφαρμογών).

Η εφαρμογή Menthal είναι διαθέσιμη δωρεάν από το Play Store της Google.

Read More